酸菜鱼是一道大众化的美食，在广大的消费者心里都是无法撼动的地位之一，是川渝江湖菜的代表之一。酸菜鱼经过多年的沉淀，制作技术研究十分丰富了，门店开的也越来越多了。那么，娄底酸菜鱼加盟怎么样呢？
娄底酸菜鱼加盟怎么样
1.成本：开一家酸菜鱼首先需要的是准备加盟费，大约1-5万元，需要一次性支付给加盟店的总部;其次是需要准备门店的租金和装修费，大约40-100平就可以开一家堂食和外带一体的酸菜鱼店，租金大约是1-4万元根据门店的位置会有改动，装修费大约需要8-10万元;然后就是设备的投入了，开一家酸菜鱼店需要购入大型的厨房设备、空调、收银系统、座椅等，这些算下来大约在10-15万元;最后就是水电扔的投入了，一个月的水电气大约在1000-2000元左右，一个人工的工资一般在3000元左右。开一家酸菜鱼店前期需要的投入在20-30万元。
2.利润：一条3-5斤的白鲢价格大约在15-30元左右，酸菜一斤大约是5-15元，一份3-4人餐的酸菜鱼大于售价在99元，利润成本大约是30-50元，利润大约在40元左右，一家门店一条大约售出80条，一条的利润大约是3200元，一个月大约就是10万元左右，大约在三个月后就开始正常经营了。
酸菜鱼凭借酸爽的口感，汤底的浓郁，深受消费者喜爱，随着酸菜鱼市场的不断扩大，门店也越来越多，同行的竞争压力也更大了，那么如何在其中脱颖而出就需要加盟商自己选择一家适合自己的加盟店加盟了。