美食

“这是成品，差不多的。我亲手做的没照，不好意思。”食材明细主料天妇罗粉（200-300g）无头去壳留尾竹节虾（适量）茄子（适量）南瓜（适量）蕃薯（适量）辅料鸡蛋黄（1个）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青红圆椒（适量）白萝卜（适量）姜茸（适量）配料天妇罗汁（适...

“前段时间经常做肉包子,吃得有腻了.就想着要变点花样.今天早上做紫薯黑米粥时还剩下一点没吃完.倒掉有点可惜,对着那锅发呆的时候说那就拿来做馒头罗.紫色的面点应该很好看.之前有拿过紫薯做番薯饼,做包子应该也可以...

“利用简单的素菜料，糟出不一样的味道来……”食材明细主料香莴笋（适量）玉米（适量）毛豆（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香糟三样的做法步骤1、把玉米、莴笋、毛豆分别水煮熟一定成度。2、加入糟量。3、摆盘、造型...

“1准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。2做椰香糯米饭：糯米略洗，倒出多余的水，静置1小时后，用电饭锅蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代。3最后组合：蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉，...

荷叶有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。枸杞有滋补肝肾，润肺明目的功效。山楂有消食健胃,行气散瘀的功效。酸枣仁的功效是什么呢?酸枣仁是中药,具有一定的医用作用，那你还知道更多酸枣仁功效吗？下面小编为大家详细...

冬枣是我们生活中常见的一种食物，多见于冬季，在超市和水果店里就能看见它的身影，不仅价格实惠，口感清脆，营养价值也非常的高，食之对身体也有许多好处。但是冬枣在种植的时候是需要褪青的，那你知道它是如何做到的吗？一起来看看...

爱美之心，人皆有之，每一个女孩子都希望自己鸭蛋脸，魔鬼身材，可是有的时候总是那么不尽人意。追求曲线身材是每一个女孩毕生要做的事，就像胖往往和白联系在一起，总能听到白胖白胖的，瘦和平胸也是“好友”，平胸的女孩子们，今天小...

莴苣，是菊科植物，分布区域主要在亚洲、欧洲和美洲。含有的营养成分有维生素A、维生素B1、烟酸等成分，具有镇静安神、排毒清肠和抗癌防癌的效果。莴苣作为一道美味佳肴，受到平民之间的喜爱。鲜绿的外表吸引了不少的关注，这...

近年来比较流行的一句话说，身高是硬伤，这也从侧面反映了身高的重要性，已经人们对身高的重视，毕竟身高这个事情在人生中是一直长久相伴的东西呢。身高要从娃娃抓起呢是，那么，儿童吃什么可以长高呢？下面就跟着小编一起去瞧瞧。...

中国的早餐的种类极其丰富，包子、豆浆、油条都是必不可少的，早餐能够满足人体一上午的需求，所以早餐是不可以不吃的。今天，小编我就来给大家介绍一下如何自己制作包子以及蒸包子一般要多久时间，喜欢吃包子的人不能错过哦。...

现在大家的生活品质已经越来越高了，很多人都开始不喜欢往外面去使用一些快餐类的食物了，所以都会选择自己在家里制作食物，当我们在做菜的时候，其实是有很多的烹饪方式的，另外，对于不同的食材烹饪方式，也是存在一定的差异的，接...

现在随着国家经济水平的发展和个人收入水平的提高，小编相信大家的生活也变得越来越多姿多彩。相较于十几年前的厨房，如今的厨房中微波炉或许是不少人必不可少的装备。那么大家在使用微波炉做出好吃的食物的时候，微波炉烹...

“卖烧饼罗，卖烧饼罗”怎么样？慵懒地躺在沙发上，听着电视里传出来的吆喝声，仿佛就嗅到了热乎的烧饼散发出的阵阵香味。今天小编就在这儿和大伙儿讨论一下烧饼的配方。大家也可以边看边动手制作哦，欢迎大家积极分享给身边的...

免疫力作为人体中维护健康资本的要素之一，与一个人未来路途的种种艰辛是息息相关的。那么如果我们能够详细的掌握好吃什么能快速提高免疫力后，方可拥有一副十分健康的躯体，不再会害怕疾病的侵入和未知病菌的感染，所以大家...

美丽的乳房不仅赐予女性外在的魅力，同时也为女人提升了幸福指数。现在流传的丰胸方法五花八门，但是有很多对身体会产生强烈的副作用，甚至乎会危及健康。丰满、挺拔的胸部是每个女人的梦想，本篇文章为你带来无毒无害的丰胸...

“在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌...

我们都知道水果使我们人每天都需要补充的一种食物。俗话说得好，一天一苹果，疾病远离我。可以见的额，水果在我们日常生活中是多么重要的。尤其是柠檬。柠檬是vc之王。有着防晒美白的功效。那么孕期可以吃柠檬吗？孕期可以吃...

现在越来越多的人，对于宝宝的食物都是特别严格的，因为小宝宝的饮食是特别有讲究的，如果一不小心就害怕小宝宝会染上感冒呀或者其他的细菌，所以今天呢，我们就是来为大家仔细讲一讲11个月宝宝食谱安排，怎样才算是健康的。11个...

免疫力是人体必不可少的一项能力，能够有效的帮助我们避免掉很多的疾病，免疫力强的人会比免疫力弱的人有更多的优势。但是，免疫力是天生的，很多人生来体弱。那么，吃啥可以增加免疫力呢？下面，我们给大家介绍几种能够增加免疫力...

挑食，已经是现在小孩子的通病了。所以，家长们由其有注意孩子的的饮食健康情况。那么，特别像婴儿补锌的食物有哪些呢？这些常识都需要妈妈们牢记的。下面，小编就一起告诉大家婴儿时期应该需要补锌的食物是有哪些的：婴儿补锌的...

天气转凉，秋天已经向我们走来，大家应该适量的添一些衣物。俗话说的好冬吃萝卜夏吃姜，那么秋天要吃哪些食物呢？秋季是一年四季中天气最干燥的，我们应该多喝水，多吃一些滋阴润燥的食物，但每个地方的环境和习俗是不一样的，所以在...

感冒，多半是由病毒引起的，最常伴有的症状就是发烧，发烧以后人体上的水分就会流失，口干，所以这个时候多补充水分，传统观念认为发烧感冒后不宜吃冷食，虽然有道理，但也不是绝对，今天我们来探讨一下感冒了能吃雪糕吗？一、感冒了能吃...

每当到了杨梅的季节，我们在市场上就能够看到一个一个用小盒装好的杨梅，杨梅的果实很大，因此看起来十分的诱人，杨梅吃起来是酸甜可口的，而且还具有很好的药用价值，因此有的人还喜欢多买一些杨梅，回家里制作杨梅酒一起来看看做...

今天小编给大家带来的是济南美食。济南，又叫泉城。位于中国的山东省。地处山东半岛中西部，华北平原中部，经济发达，环境优美，可谓是一个旅游胜地。那么既然是旅游胜地，那绝对少不了当地的美食啊!接下来就由小编来给大家分享...

这家日料，早就被朋友安利好久了！虽然是第一次去，但是感觉真的非常的棒，nice他家的环境非常的日式，好喜欢啊而且食材也非常的新鲜，菜品吃起来口感也是棒的啦还有就是他家的量好像要比以前吃过的日料店更足呀店名：鲁山人（佘山店...

这家如花哥哥的厨房之前已经吃过一次，再次来还是那么满意，菜品很精致。店名：如花哥哥的厨房(杨家坪店)花甲比较满意，很大个分量并不算很多，但是也能够吃的饱光是看着就很好吃有木有牛排的味道比较好环境很舒适，比较安静，服务...

特备喜欢这家的实在，就是分量超足，然后价格又实惠，很适合跟家里人一起来吃，很温馨哦！这个茄子相比之下就有点普通了，不推荐豆腐是炸过的，外脆里嫩，吃着香香滴这个烧鸡必须点，一句好吃概括不了它的美味店名：大岗仙庙烧鸡（三元里总...

首先，我要告诉大家，这不仅是一场美食的盛宴，更是一场视觉的极致享受，更要为自己无与伦比的拍照技术疯狂打call，哈哈环境是非常滴好，在北外滩也算是一家性价比比较高的餐厅了每道菜品都精致的让我舍不得下口啊还有服务员的服...

“颜色夏季，吃不进去太油腻的菜，凉菜又吃够了，那就来试试水果捞吧，补充身体水分，维生素，糖分，蛋白质等微量元素，而且营养美味养颜吃不腻哦！”食材明细主料苹果（一个）葡萄（10颗）辅料自制酸奶（150ml）甜味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

“A💕💕💕💕💕💕💕❤️”食材明细主料金枪鱼（适量）三文鱼（适量）辅料柠檬汁（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生鱼片卷的做法步骤1、从冰箱里拿出鱼片然后解冻备用2、把金枪鱼大概切成一厘米厚，然后备用，可以适当...

食材明细主料生菜球（适量）紫甘蓝（适量）玉米粒（适量）火腿肠（适量）辅料沙拉酱（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米生菜沙拉的做法步骤1、速冻玉米粒洗净煮开控干水放凉备用，生菜球洗干净撕成小片，紫甘蓝切丝，火腿肠切片。2、...

“芝士火锅营养丰富，提高人体看病御寒的机能。制作起来方便快捷，而且味道鲜美。”食材明细主料牛肉片（适量）火腿肠（适量）各色鱼丸（适量）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）豆皮（适量）香菇（适量）年糕（适量）洋葱（适量）方便面（适量）辅料韩国辣酱...

“适量的奶酪我觉得很OK，但是太多不免觉得很腻。羊奶经过加工制成的羊奶奶酪营养丰富，就像臭豆腐，爱的人很爱，不喜欢的人也是吃不下去。和菠菜鸡肉一起做成酱料，拌面啥的也还不错啦。”食材明细主料菠菜叶（40g）鸡肉罐头（426g）...

“一款很受欢迎的、用途也非常多的果酱，酸酸甜甜的、带着浓郁的果香，丝滑顺口，在很多的西式甜点中都能用得到，饼干、蛋糕、面包、松饼等等。”食材明细主料柠檬（4-5个）无盐黄油（70克）白糖（110克）鸡蛋（3个）辅料蛋黄（1个）酸甜（口味）煮（工...

“非常简单。口感可以媲美四季宝品牌。”食材明细主料花生（300g）辅料植物油（200ml）细白糖（50g）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制花生酱的做法步骤1、准备好油，生花生米，盐，白糖，豆浆机2、将花生放在炒锅里，小火慢慢炒...

“瑶她爸买回了一串超酸的葡萄，实在是无法下口。扔了好象怪可惜的，就用来熬成了果酱，只能通过多加糖来改善口味。没想到第一次做果酱就挺成功的，自家做的可远比外面买来的香甜的多！”食材明细主料葡萄（500克）辅料柠檬汁（适量）...

“洋姜，最常见的吃法就是腌制。有一种腌洋姜叫做“FU洋姜”，不知道那个字怎么写，只知道人们都这么念。颜色很深，深如酱色，口味酸甜，或许甜要多一点吧？市场上有卖，不过只有一个如昙花一现般的老婆婆卖的，看起来像是早年所见过的...

“第一次吃秀火牛肉酱，用一小勺细细品尝，不辣，咸淡适中，口感细腻，唇齿留香，成功的保持了食材的原汁原味，味道也更贴近我们的味蕾和胃。从外观上看，相比其他牛肉酱，一看就很有食欲的感觉，大颗牛肉粒和榛菇，再融入辣椒的香味，真真是...

“鱿鱼酱听名字我们就知道是采用了海鲜鱿鱼制作而成的一种酱料，鱿鱼酱的做法不难，但是想要做出美味的海鲜鱿鱼酱来还是需要有一定的技术的，大家肯定都有兴趣自己在家中也做出海鲜鱿鱼酱来吧，这次教大家利用自己的聪明才智...

“有关酸萝卜，在我们家乡办酒席的话，萝卜酸（只用白萝卜）一般都会出现在酒桌上，而且是最后上的，主要是因为大鱼大肉吃多了，餐后附上一款爽口小吃，解解腻，不知你那边是否有这样的风俗呢”食材明细主料白萝卜（1个）红萝卜（1个）青瓜（1根）...

“新奥尔良烤翅是孩子们的最爱,在家也可以做出外焦里嫩的烤翅,吃一口满口留香,口感.滋味一点也不比洋外餐的差,简单的材料.简单的做法,亲们来尝尝....”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料新奥尔良烤翅料（350克）其他（口味）烤（工...

“呵呵，买了一斤新疆现宰的新鲜羊肉，用铁板烤了，居然有浓浓的大漠风味哦。”食材明细主料新鲜羊肉（500克）辅料辣椒（各1个）芹菜（1根）配料孜然粉（20克）盐（2勺子）辣椒酱（1勺子）生粉（2勺子）酱油（5克）红葡萄酒（5克）花生油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小...

“咖喱烤肉串，一道简单的、不用动脑的烤箱菜！”食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）辅料咖喱酱（适量）咖喱粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖喱烤肉串的做法步骤1、备材料2、猪肉、洋葱均切成小方...

食材明细主料牛肉（400克）鲜蘑菇（150克）洋葱（1个）胡萝卜（1个）辅料蒜末（适量）烤肉酱（适量）酱油（适量）糖（适量）绍酒（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤鲜菇牛肉串的做法步骤1、牛肉切小块加入酱油、糖、绍酒、黑胡椒拌匀...

“酒酿汤圆具有补气养血的作用，可以帮助身体散发寒气，并加速血液循环与新陈代谢，使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高，食用时需适量。”食材明细主料汤圆（适量）酒酿（适量）绵白糖（适量）火龙果（适量）桂花（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿...

“这几天肠胃又有些想造反，不是很舒服。经常会熬些粥来滋补养胃，希望能有些作用。”食材明细主料花生（适量）红豆（适量）糯米（适量）铁棍山药（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红豆花生山药粥的做法步骤1、花生，红豆，糯米分别...

“南瓜的营养丰富，富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等多种成分，食用营养价值很高，而且南瓜还可用于医学上的食疗，具体的说，是南瓜能润肺益气、化痰排脓、止咳止喘多种功效，建议大家经常吃南瓜。”食材明细主料老南瓜（500...

“大枣的作用：作为中药应用已有2000多年的历史，主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。桂圆的功效：安神，治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的...

食材明细主料豆腐（适量）辅料鲜香菇（适量）五花肉（适量）葱（适量）酱油（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片香菇豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切块，鲜香菇洗净，大朵的切成两半。3、五花肉切薄片，葱切...

食材明细主料新鲜基围虾（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）白酒（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝虾的做法步骤1、新鲜基围虾洗净去除虾线。2、取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3、在虾上撒上盐、少许白酒。4...

食材明细主料牛肉（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）青椒（适量）豆干（适量）韭苔（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）黄豆酱（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉酱的做法步骤1、韭苔切...

“蟹味菇：含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。白灵菇：白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。”食...

“吴郡太湖产名食，以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名，故曰：太湖三白，此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。太湖一白:太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，...

“夏至是白昼最长的一天，按北京传统有“冬至馄饨夏至面”的说法。夏至应该吃面啦，不过我今天不吃老北京的面，哈哈吃外国面。西马悄悄的告诉你，这是我第一次做意面呦”食材明细主料贝壳面（适量）鲜虾（适量）培根（适量）辅料豌豆（适量...

“霉干菜融入了鱼的鲜味，很好的味道.此做法也可以选鳗鱼。”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料霉干菜（适量）红辣椒（适量）配料姜沫（适量）料酒（适量）红糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）霉...

“这个时候荞菜也是当季的青菜！”食材明细主料荞菜（一斤）烧肉（半斤）辅料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞菜炒烧肉的做法步骤1、将烧肉切好，荞菜洗净切段，备用。2、烧油锅，将烧肉翻炒。3、加入荞菜一...

食材明细主料猪肉（半斤）鸡精（1小勺）蒜（两半）葱（半根）绿辣椒（2个）五香粉（1小勺）姜（3片）辅料豆瓣酱（50克）王致和甜面酱（50克）油（一勺）水（一碗）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱的做法步骤1、肉切碎，豆瓣酱和甜面酱放一个碗里对半碗水、和...

“如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪耳朵（适量）大葱（适量）小葱（适量）蒜（适量）姜（适量）八角（适量）三奈（适量）辅料桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）香油（适量）红油（适量）藤椒油（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时...

“快看快看，我灵动滴小眼神~~~”食材明细主料土司（适量）鸡蛋（适量）芝士片（适量）海苔（适量）幼滑花生酱（适量）肉松（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小狮子土司的做法步骤1、土司用一个圆形模具或杯子口盖出一个圆片土司备用...

“牛肉酱，拌米饭、就馒头、拌面条，美味百搭，怎么吃都很香！”食材明细主料牛肉末（300克）香其酱（3袋）孜然（5克）姜（1块）油（80毫升）辅料香菇（100克）辣椒碎（10克）花椒面（3克）蒜（8瓣）水量（400毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣牛肉酱的做法...

食材明细主料地瓜（300克）黄瓜（1个）培根（25克）辅料蛋黄酱（45克）糖（10）白大酱（15克）黑胡椒粉（2克）醋4.5度（15ml）薤头（5个）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）地瓜萨拉的做法步骤1、地瓜2个小的、黄瓜小根、培根25克、薤头（酸甜囗）5个。没有可...

“很喜欢的一道早餐，煮一杯核桃奶，更好，奶酪可以换成其他奶酪，不过最好不要是水洗奶酪或者马苏里拉之类受热会融化的奶酪，我们本土的乳饼味道也是很好呢，浓浓的黑山羊奶味，”食材明细主料培根（数条）色拉油（适量）辅料切达奶酪（100g...

“我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油！出门读书第八年了，到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷，烧得一手...

“前一阵去超市买吃的，发现有羊排就拿了一块，结帐的时候我惊呆了。。。本来以为要花500多，结果才200多。难怪收银的时候负责结帐的那个黑人拿着羊排翻来覆去的弄了半天。原来是扫不出价格，300多一块的羊排，他愣按60一块给...

“假如油腻占据了你的胃，引起食欲不振，或是家中有女士就餐，不妨做道素材迎合大家的胃口，促进食欲。”食材明细主料干豆腐（250克）韭菜（400克）绿豆芽（400克）辅料干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝开胃菜的做法步骤1...

“草莓中含有丰富的维生素C、维生素A、果胶、纤维素、叶酸等营养物质，具有清凉解渴、健胃消食的作用。水果的创意吃法。”食材明细主料草莓（适量）辅料药丸（八粒）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年年有余草莓盘饰的做法...

“牛肉中含有丰富的蛋白质，它的氨基酸组成比猪肉更接近我们人体的需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。秋冬食牛肉，有暖胃的作用，也是补益的佳品。我是一个很怕...

“欧洲，除法式大餐外，就要数意大利和西班牙的美食了。它们就和中国的小吃一样，品种非常多。而且，到了这两个国家，还有很多具有地方特色的菜。大菜，咱就暂时甭想了，用现有的条件来制作，是不切合实际的，很多重要的原材料国内是买...

食材明细主料芭乐（两个）黄桃（一个）辅料沙拉酱（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄桃芭乐沙拉的做法步骤1、芭乐洗净去皮去瓤切块放入容器中。2、黄桃洗净去皮去核切块和芭乐放一起。3、加入适量沙拉酱拌匀。4、放入盘...

“最近在家试各种配方，前几天做的胡萝卜齐亚子吐司，太赞了生吃了半个，其他的想着拿来做个三明治当早餐，家里正好有牛排，配点蔬菜鸡蛋，这个也很适合上班族啊，几分钟搞定，可以带到公司早午餐一块儿解决了，有条件的配个咖啡。”食...

“最近小编获得一款新玩意，就是东菱新品牛排机啦。迫不及待便开始试用，在家做起烤土豆牛排餐来，成品特有成就感的，感觉自己很温柔，待嫁那种！！”食材明细主料肉眼牛排（一块）黄油（一小块）黑胡椒（适量）橄榄油（适量）海盐（适量）辅料土豆（5个）...

“在这愚人节碰上清明节踏青的日子里，我带着病体急急忙忙给大家奉上自己前几天已编写好的便当菜谱，希望能给大家带来欢乐，也给出行需要做便当的亲们出出力，在这个菜谱里果子将悄悄地告诉你如何做便当的小技巧，别错过呀！”食...

“酥软的小鱼，补钙不错”食材明细主料小凤尾鱼（500克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）生粉（适量）配料料酒（40ml）酱油（60ml）陈醋（80ml）白糖（1大勺）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥软小凤尾的做法步骤1、凤尾鱼处理干净，沥干水分（有厨房布...

“大学芋在日本一直都很受欢迎，不光颜色好看，而且很好吃。吃了这块想着那块，反正是吃上了就停不下来了。传说是大正时代，很受神田附近的大学生们欢迎就有了这个名字的来历。一根红薯给我们带来快乐和满足，只有亲自去做了之...

“糖醋圆白菜和糖醋白菜炒法不一样，想炒出颜色翠绿，口感又好的圆白菜，要注意，醋放的时候，和火候，以及炒制时间。”食材明细主料圆白菜（半个）辅料生姜（三片切丝）干红辣椒（五个切段）配料糖（一平汤匙）醋（一汤匙）盐（一茶匙）鸡精（一茶匙）酸甜（口...

“这个菜是我自己自创的，很好吃，可以说是色香味俱全。”食材明细主料鲜活虾（八两）干红辣椒（二十个）西兰花（一朵装饰用）香米手抓（一把）香葱末（一汤勺）辅料料酒（半汤匙）盐（两茶匙）鸡精（一茶匙）淀粉（三汤匙）蛋清（一个）胡椒粉（一茶匙）中辣（口味）爆（工...

“夏天经常会没什么胃口，这时候比较适合做一些凉拌菜，简单方便快捷，还非常开胃呢。”食材明细主料莴笋（一颗）千张皮（一块）豆芽（一把）辅料红辣酱丝（一撮）辣椒油（小许）生抽（适量）配料香菜（2颗）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌丝丝的...

“海边真好呀，海鲜多的吃不了，没吃完的扇贝怎么办？对，用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝！”食材明细主料扇贝（适量）辅料小青椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）泡发木耳（适量）配料葱油（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟...

“这道凉拌菜我没放陈醋，改成一种麻辣的口味，下酒很棒哦！”食材明细主料卤猪脖皮（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）红尖椒（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）味极鲜酱油（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料莲藕（约500克）辅料葱花（少许）配料自制油辣椒（一大勺）花椒粉（一小勺）老抽（一大勺）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌辣椒藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净，放入汤锅中，加冷水开始煮；2、大火烧开...

“这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦。”食材明细主料西兰花（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蒜香西兰花的做法步骤1、准备食材洗净，西兰花切块，...

食材明细主料雪梨（一个）紫甘蓝（半个）辅料橄榄油（适量）白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）甜味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）雪梨紫甘蓝的做法步骤1、准备好原料。2、紫甘蓝切丝，加盐腌15分钟。3、雪梨去皮，切条。4、倒掉紫甘蓝腌出的水分...

“喜欢甜品的人可以尝试一下，口感超棒~~~”食材明细主料藕（一段）辅料糯米（100g）食用碱（0.5g）配料白糖（适量）糖桂花（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果味藕片的做法步骤1、取藕洗净，控干水分备用。糯米浸泡2小时备用。2、在...

“因为本人没法照相给大家弄图样看，所以只好从网上找几个类似的图片吧，希望大家谅解”食材明细主料绿豆芽（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）绿豆芽（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素善的做法步骤...

“白白的汤圆面中加入了玉米粉，感觉依旧那么软糯。粗中有细，营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中，香浓、绵甜，口感格外的不同。椰汁玉米汤圆，配上煎鸡蛋和鳕鱼排，简单而又营养的早餐就这样诞生了。”食材明细主料糯米粉（90克）玉...

食材明细主料新焖米饭（320g）寿司用紫（2枚）蟹足棒（6根）黄瓜（半根）绿紫苏（30g）七福神（30g）色拉油（1大勺）卷帘（适量）干蘑菇（3个）蛋（2个）辅料寿司醋（10g）水（600cc）酱油（适量）砂糖（适量）味琳（1小勺）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）惠方寿司卷的做法步...

“黄桥烧饼我好几年没吃呢，这种烧饼是用油酥和面，而且还有馅，以前外买吃了比较多的馅料是咸的，内含有方腿丁、生白油丁、葱和盐，虽说味道也真好，如今总想减少些油脂，我换上豆沙馅，油脂少，甜甜的。烧饼在烤箱一烤，酥脆焦黄，香喷喷...

“这是简单的食补菜，可以补锌、钙和蛋白质。”食材明细主料丝瓜（500克）沙白（800克）辅料小红椒（一个）鸡蛋（4个）姜蒜（适量）配料料酒（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙白丝瓜煮蛋的做法步骤1、把沙...

食材明细主料冬笋（适量）咸菜（适量）青红椒（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒咸菜的做法步骤1、冬笋、咸菜（是妈妈家腌制的白菜梗）。2、冬笋切丝，咸菜（是妈妈家腌制的白菜梗），青红椒切...

“上次回东北，就想吃五年没吃过的狗宝咸菜，这狗宝咸菜真不好买，转了好几个地方也没买着！有细心的人发现，曾经随处可见的狗宝咸菜现在却十分难觅，原本的大众咸菜似乎成了稀缺货。可还是功夫不负有心人，终于被我发现了一家卖桔...

“是不是觉得吃油腻的太腻，吃清淡的又没味道呢，哈哈给大家介绍一款韩味的小酱菜吧，酸甜咸香很简单。”食材明细主料尖椒（2斤）辅料酱油（两袋）糖（酱油总重量的一半）醋精（适量）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩味小酱菜的做法...

“些味道从小就吃起，惯性地以为它是我们当地的特色做法，并且每次叫都冠以家乡的名字在菜名之前。就拿泡菜来说，从小吃起的有两种口味：甜酸味儿的和咸酸味儿的，我都通通称之为四川泡菜。传统的四川泡菜就是盐水+花椒粒起的...

“虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。卷心菜含有纤维素、碳水化合物及各种矿物质，含有大...

“生病后没什么胃口，吃些暖和的粥是很养胃的。而生病之后是要慢慢调理的，那么富含蛋白质的鸡肉具有温中补脾，益气养血，补肾益精，山药则是六味地黄丸的组成药物之一，不说也晓得功效之大吧。还有香菇的增智作用在于含有丰富的...

“美容养颜是每个女人的话题，今天做了双米枸杞粥和大家分享分享，女人要爱自己哦.”食材明细主料薏米（100克）小米（100克）辅料枸杞（20粒）配料红糖适量（适量）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双米枸杞粥的做法步骤1、材料薏米2、...

“女人洁白的脸上出现斑斑点点，就如同一块光洁润滑的璞玉上有了瑕疵，严重的影响着美观程度。如果说少女时代脸上的小雀斑还算是可爱的标志，那么对于成熟女性，那些斑斑点点却是成为美颜的大敌！其实每个女人都很爱美，长斑却成...

“鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。豆腐性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。”食材明细主料草鱼头（适量）豆腐（适量）辅料生姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料油（适量）料酒（适量...

“这【巧年糕汤】是俺第一次做，是家庭巧做的方法，卫生、健康呀。”食材明细主料糯米粉（0克）特精粉（50克）瘦肉（100克）毛菜（200克）生粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧年糕汤的做法步骤1...

“给大家推荐一款极为好喝，但是做法很简单的汤。主料是笋，木耳，火腿，特别的鲜。用香醋为主要调味料，所以汤味香浓，酸爽可口。”食材明细主料笋（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）木耳（适量）配料香菜（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）姜...

食材明细主料松茸（适量）排骨（适量）莲藕（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）松茸排骨莲藕汤的做法步骤1、松茸用温水泡开。2、莲藕去皮切块，排骨焯水。3、排骨放入热水中，加葱姜...

“猪肚菇含有大量的氨基酸和人体必需的矿物质元素，常食能补充营养，对人体健康十分有好处。今天中午只有我一个人，还是做一份【猪肚菇青菜汤面】来吃吃吧。。。”食材明细主料面条（100克）猪肚菇（55克）青菜（120克）辅料盐（适量）清淡...

“很喜欢吃土豆饼，广州人叫薯仔饼或薯饼，在麦当劳早餐的土豆饼不错，超市也有冰冻的卖，只要想吃时只要烘焙加热就可以了，但爱折腾的我，很想自己从头到尾做，于是就开始搞配方。先前是用一个中土豆来试，把土豆刨成细丝，加上面粉和...

“加了小油菜的卷饼更有营养，做法比鸡蛋灌饼简单，味道却一点都不差”食材明细主料面粉（约200克）沸水（适量）冷水（适量）辅料鸡蛋（2个）葱花（适量）小油菜（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉...

食材明细主料胡萝卜（一根）玉米面（一份）白面（一份）辅料葱末（适量）香菜末（适量）干辣椒圈（适量）配料精盐（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒胡萝卜丝的做法步骤1、将胡萝卜切成细丝，干的玉米面与干的白面（适量，多了会浪...

“在我很小很小的时候，家里每年都要杀年猪，妈妈总会用新鲜的猪肝和瘦肉一起煮成汤，然后配上青菜和面条，在那个年代，是多么难得的美味呀，因为过年要送猪肉孝敬爷爷奶奶和外公外婆，还要卖掉一大半，卖的钱当我们来年的学费，余下的...

食材明细主料意大利面（100克）辅料圆白菜（50克）胡萝卜（50克）洋葱（50克）配料香菇肉酱（100克）生抽（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇肉酱意面的做法步骤1、意大利面。2、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝。3、香菇肉酱...

“头伏饺子二伏面，老传统了。我是饺子也吃了，面也做了，但是这饺子面条的照片却都在睡觉，今天找出来分享给大家，希望大家喜欢！加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了！”食材明细主料面粉（300克）西红柿（一个约180克）长茄子（一条约200克）辅...

“希望这道菜可以引起大家的食欲，特色拌面”食材明细主料小公鸡（半只）土豆（一个）辅料辣椒（适量）桂皮（适量）葱（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大盘鸡拌面的做法步骤1、小公鸡剁块。2、葱姜少许，辣椒切片。3、土豆...

“营养及食用点评:（1）味道鲜美，入口不腻，咀嚼时不溅汁。（2）每20个饺子可以摄入10克膳食纤维，平衡营养。”食材明细主料饺子皮（20个）甘露丝（10克）猪肉末（100克）辅料葱姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）甘...

食材明细主料糯米粉（适量）香葱（适量）海带（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）香麻油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜肉汤圆的做法步骤1、材料：葱（只要葱白）。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、...

食材明细主料牛肉（适量）面粉（适量）辅料蚝油（适量）淀粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）味精（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒牛柳饼的做法步骤1、面粉和糯米粉按8：1的比例，用开水和面。2、和好面后，用湿布盖在...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋葱花摊饼的做法步骤1、材料：面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精。2、面粉调成糊状，打入鸡蛋继续搅拌，加入葱花。3、........4、锅中放...

食材明细主料高筋面（200克）辅料鸡蛋（1个）水（30克）酵母（4克）黄油（15克）配料糖（20克）盐（2克）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）肯德基法风烧饼的做法步骤1、把所有原料倒入面包机，用后油法揉面发酵。面团发酵2倍大取出。把襄入黄油装...

“今天，做的这款为什么叫做“超级热狗”？呵呵！就因为它的个头儿大，本应一条热狗里面是放一条香肠的，我却放了两条，属超大的热狗，因此叫做“超级热狗”。我烤的面包，也比一般的热狗面包要大很多，更与众不同的是，我做的是起司面包...

食材明细主料高筋面粉（540克）鲜牛奶（250克）辅料黑提（8克）糖粉（40克）鸡蛋（一枚50克）麦芽糖（5克）桂花酱（8克）盐（5克）活性干酵母（5克）清水（100克）固体奶油（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）勺式吐司两款的做法步骤1、全部食材。2、工具...

“黄油蛋糕，最好做了，味道醇厚，简单易学。只要记住一个比例，低粉：黄油：糖：鸡蛋＝1：1：1：1。哈哈简单吧！味道可是一点都不简单哦，这可是最早的蛋糕雏形啊。注意：1、如果不爱吃糖或者不能多吃糖者加20g足矣，白糖在烘焙中不可缺少，如果想少...

“年初九拜天公@@~~农历大年初九，是福建人拜天公、大过年的日子，老公是福建人，所以每年农历大年初九，都会拜天公。这一天凌晨的拜天公仪式，比大年除夕迎新春、接财神更热闹，更隆重，祭拜仪式过后，大家吃一顿丰富的年餐，以示团圆...

“北欧国家临近北极圈气候寒冷，冬季时间较长，为了抵御漫长的严寒，因此，那里人们的日常饮食相对热量也要稍高一些。裹油类面包或糕点等便是丹麦等北欧国家的特色，吃起来非常香，但油脂含量也高。比如，丹麦吐司、可颂、牛油蛋糕...

“我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----步步高升：金灿灿的辣炒年糕（高）！（大家快来支持投票呀）这是我做的第二道菜。过年吃年糕，取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭，因饭与“犯”谐音，所以常...

“每年闽南的春节、清明节、中元节等较大节日时，婆婆都会做发糕。就是纯粹用鸡蛋和面粉用手工打出来，倒在竹制的蒸笼里，蒸上满满的一大锅，那个鸡蛋和面粉都是论斤的，蒸出来的发糕松软可口，浓浓的鸡蛋香哩。周末在家的时候，想...

食材明细主料芋头（170克）辅料猪油（10克）配料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁芋泥的做法步骤1、配料：芋头约170克，白糖30+20克，水50+30毫升，猪油10克。2、芋头洗净，切片。3、蒸熟...4、趁热用勺子压成泥。5、锅内...

食材明细主料红茶包（10克）果冻粉（20克）辅料热水（600克）白砂糖（100克）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红茶果冻的做法步骤1、材料准备，红茶最好用立顿红茶包，其他也可以。2、容器放热水，红茶包放进水中泡。3、就这样把红茶泡...

“做好的豆沙馅非常细腻，口感极好！”食材明细主料绿豆（400克）辅料奶粉（100克）蛋黄（2个）黄油（60克）清水（适量）配料糖（200克）盐（1/4小勺）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净用清水浸泡一晚，将泡好的绿豆放入不...

“米酒，又名醪糟，南方人叫它酒酿、甜酒，江西人俗称烧酒，湖北人称其为米酒，以湖北的孝感米酒最负盛名。冬季喝加热过的米酒可以暖身暖胃，适合胃寒、气血虚的朋友，可以缓解胃气虚寒、手脚冰凉的症状。”食材明细主料米酒（200克）...

“苦瓜性味苦寒，又名凉瓜。中医学认为苦瓜的功效和作用具有清凉解渴、养颜美容、促进新陈代谢等功效。长期饮用能够健体，增强身体的抵抗力。营养丰富：富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，增进食欲等作用。...

“椰汁木瓜牛奶，简单快捷，5分钟即可完成”食材明细主料椰汁（300ml）木瓜（1个）辅料白开水或冰水（50ml）配料蜂蜜（3小勺）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰奶木瓜汁的做法步骤1、木瓜去皮去籽，切小块。2、将切好的木瓜，椰汁，蜂蜜，白...

“很多人为了提神，每天大量饮用咖啡，久而久之养成了咖啡依赖症，虽然都知道这是对身体十分有害。蒲公英咖啡虽名为咖啡，但其实完全不含咖啡成分尤其是咖啡因，据说是西方医生开给咖啡依赖症患者的咖啡替代品，并且蒲公英咖啡有...

“猕猴桃被誉为“维ｃ之王”，有解热，止渴，通淋，健胃的功效。雪梨猕猴桃豆浆具有润肺清心，消渴止痰，抗衰老的功效。”食材明细主料黄豆（50克）雪梨（一个）猕猴桃（一个）辅料白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪梨猕猴桃豆浆的做...

“散发清新香气的橙香，甜甜蜜蜜，喝一口心情顿时开朗起来。”食材明细主料腌制的甜橙皮（1匙）腌制的甜白果（2匙（银杏））辅料冬瓜糖（1/2匙）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香橙白果糖水的做法步骤1、准备食材：冬瓜糖切丁、...

“薏仁是常用的中药．又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同...

“午后小憩后给家人来上一碗，棒棒哒☺️🌺☘💕🎈！”食材明细主料西米（100克）椰子汁（500）辅料芒果（2个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰子水果西米露的做法步骤1、锅内烧开水，倒入西米，烧开后关火焖20分钟。过后西米用凉水冲下...

“红薯糖水并非夏天专属，冬天来一碗热腾腾的红薯糖水可以驱寒暖身。食用红薯的好处特别多，最主要的一点，红薯可以预防癌症。而且，这个季节的红薯特别甜糯可口。”食材明细主料红薯（一到两个）辅料姜（少许）红糖（一整条）甜味（口味）煮...