开熟食店,怎么样才干做的更好

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餐饮提问:

开熟食店,怎么样才干做的更好

开熟食店,怎么样才干做的更好

yyh99..回答:

服务,价格,美味,做到这几点,相信不会有问题


紫迷魅43回答:

一般熟食店的调料都有自己秘方的,腌制熟食的调料酱汁或者加滋补药材什么的。我想你有心开熟食店你对熟食也有一定的了解了吧,其实你可以上网多查些资料,或者去一些什么厨师培训学校,培训点去看看,多学多实践; 像熟食吧,我觉得还是自己做比较好,比较好是打出自己的品牌。


坎墩鲁大大回答:

谁都能开的起熟食店,但不是谁都能开好熟食店,很重要的四点: 1、熟食口味独特,口味不行就不要想着开店,不是味道过得去就行,而是必须有两三样好吃的独特的,即便后期有人在你旁边开店也有优势的独特口味 2、选址很重要,那些以为有个技术刘能开店的,很少成功开店,现在不是二十年前,选址和你的技术同等重要,居民区、工业区、商业区、集贸区选址方法都不同 3、价格要公道,选址区域不同决定消费能力的差异,根据附近消费人群来决定价格,要让顾客有种感觉:不贵! 4、生意在于经营,无论大大小小的生意,长久的都是需要用心经营的,嘴巴甜,人缘好很重要