三文鱼Tartar的做法 三文鱼Tartar~~~经典的西餐前菜 三文鱼Tartar怎么做

“三文鱼Tartar很多大厨都做过，也有很多不同的做法，我借鉴了经典的已经名厨戈登拉姆齐的食谱。适合中国人的口味，好吃，易学，也十分彰显你的厨艺。”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

三文鱼Tartar的做法步骤

• 1、一定要新鲜的三文鱼啊，要不味道不好，吃了也有可能生病啊。

• 2、去皮，切丁。

• 3、橄榄也切下，罐头的就可以。

• 4、加盐，胡椒，橄榄油，茴香（新鲜的或者干的都可以）拌匀，装盘