肉松寿司的做法 让孩子爱上吃饭——肉松寿司 肉松寿司怎么做

“同样的菜，同样的米饭，换种花样，孩子却很喜欢，变着花样让孩子不再挑食...”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉松寿司的做法步骤

• 1、食材：黄瓜、胡萝卜、甜甜椒、肉松、鸡蛋、米饭、海苔（米饭和海苔忘记拍了）。

• 2、先把黄瓜、胡萝卜、甜甜椒切成细长条。

• 3、平底锅抹一层薄油，将鸡蛋摊成薄饼。

• 4、用白醋和白砂糖调成寿司醋（比例为10：1）

• 5、把调好的寿司醋拌在米饭中（蒸好的米饭放凉才能拌）。

• 6、把寿司海苔平铺在寿司帘上，上面平铺一层米饭（在海苔的一边留2cm长的地方不要铺米饭）。

• 7、依次放上煎蛋饼（半个）、黄瓜条、胡萝卜丝、甜甜椒丝、肉松。

• 8、卷起。

• 9、切片（切的时候一定要给刀上蘸点水，这样才好切，切两片洗一下刀，再蘸点水，再切）。

• 10、摆盘，食用时可根据自己喜好选择沙拉酱、番茄酱或芥辣。