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“家中苏打饼干都吃光了,因疫情快递都停了。没办法了,只好自为之。做好后,感觉味道一点不比买来的差。”
1、毛葱去皮洗净,用绞肉机打碎。
2、低筋粉加所有辅料。
3、揉成面团醒30分钟。
4、擀成1mm的薄片,切成大小合适的方块。
5、入烤箱,上下火,180度烤20分钟
6、出炉放凉,香脆的薄饼可以品尝了。
1,用毛葱葱香味会浓郁些。葱和芝麻的量可随自己的喜爱来定。2,和面时用葱碎和鸡蛋就可以了。如太干可适量加水。3烤制时间可根据自己家的烤箱而定,烤到酥脆而止。