花生瑞士卷的做法，花生瑞士卷怎么做

“家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花生瑞士卷的做法步骤

• 1、牛油和花生酱隔水融化，备用。

• 2、将鸡蛋打入大碗里

• 3、加入细纱糖。

• 4、将（3）搅拌

• 5、用快速打法至松白。

• 6、轻轻拌入筛过的面粉，

• 7、面糊混合拌匀不要有颗粒。

• 8、慢慢加入早前混合好的花生酱和牛油在面糊，

• 9、然后拌搅匀。

• 10、然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上烤纸的烤盘里

• 11、把蛋糕抹平

• 12、把蛋糕放入烤箱预热190-200度，烤10-15分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

• 13、将烤好的海绵蛋糕翻面，去掉油纸冷切。

• 14、把牛油糖霜和花生酱加入

• 15、一起搅拌均匀，备用。

• 16、蛋糕冷切后将蛋糕翻面铺在烤纸上，抹上花生牛油糖霜，

• 17、在要卷的地方打横割几刀，这样蛋糕就容易卷哦。（不要割太多刀）

• 18、从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。

• 19、放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。

• 20、成品图...花生瑞士卷放入口里香啊。