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爆浆巧克力蛋糕的做法,爆浆巧克力蛋糕怎么做
料理都
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食材明细
主料
鸡蛋
(5个)
面粉
(90g)
砂糖
(125g)
黑巧克力
(130g)
黄油
(150g)
辅料
巧克力块
(适量)
甜味
(口味)
烘焙
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
爆浆巧克力蛋糕的做法步骤
1、在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋,加入125克砂糖。
2、把130克黑巧克力
隔水
加热融化。
3、加入150克黄油。
4、在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉。
5、加入巧克力黄油组合。
6、把模子填充
一半
,每个模子里放两块巧克力块。
7、把模子填充满。
8、放入180度的
烤箱
10到12分钟。冷却之后再脱模。
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爆浆巧克力蛋糕
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