酸奶火腿花式面包的做法，酸奶火腿花式面包怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

酸奶火腿花式面包的做法步骤

• 1、我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢

• 2、蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可

• 3、把酸奶、鸡蛋液、糖、盐放入面包桶

• 4、放入面包粉、、发酵粉

• 5、再放入橄榄油，然后将面包机按和面键开始启动

• 6、用面包机和面就是比较方便

• 7、这是第一回合的和面成果

• 8、接着在做第二次和面然后发酵，就是这样滴效果

• 9、将发酵好的面团平均分成十分轻轻揉一会然后再用保鲜膜盖好醒制15分钟

• 10、将面团擀成椭圆形，把香肠从一边卷起来，两头包住香肠

• 11、用刀切成均匀的小段，但不要切断当中要连着面皮

• 12、切好后摆成花瓣形状

• 13、烤盘均匀的涂抹植物油，然后放入烤盘进行二次发酵，发至原来2倍大

• 14、发酵好均匀涂抹上蛋液，烤盘170度上下预热，烤盘送入烤箱，上下火180度底层烤20分钟

• 15、第一次烤好后取出烤盘再次刷上蛋液

• 16、我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢

• 17、蛋液刷好后，在撒上葱花香菜末，再次放入烤箱烤至5分钟即可

• 18、将烤好的面包摆入盘中

• 19、第一次做面包有种莫名的幸福感涌上心头

• 20、今天晚上的宵夜就这盘了亲有约的吗？

• 21、同时做了一盘年年有鱼的山楂糕搭配一下

• 22、感觉好美啊

• 23、感觉好美啊

• 24、亲们和我一起来分享这份喜悦噢！