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“经过腌制,微微带有一丝辣味儿,酸甜脆嫩。”
1、鲜嫩的子姜适量。
2、洗净,切去红色部分。
3、切成薄片。
4、切好的薄片放容器内。
5、3勺白糖。
6、3勺白醋。
7、拌匀。放保鲜盒冷藏一晚上即可食用。
8、成品。
9、成品。
我们腌子姜,子姜,白糖,白醋是1:1:1的比例。各人根据喜好可适当增减白糖,白醋。