五花鱿鱼丝的做法，五花鱿鱼丝怎么做
“鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效疗治血虚；富含卵白质和人体所需的蛋白质，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认...[查看更多]
T蚝油冷拌杏鲍菇的做法，蚝油冷拌杏鲍菇怎么做03-01T卷卷鸡，私房卷卷鸡02-29T奶油蘑菇鸡肉饭的做法，奶油蘑菇鸡肉饭怎么做02-28T鲍汁烩双菇的做法，鲍汁烩双菇怎么做02-28
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芥香鸡肉的做法，芥香鸡肉怎么做
03-01“此菜汤汁浓稠、香味浓郁，喜欢法式芥末和奶油的可以一试”食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料洋葱（1个）面粉（1汤匙）奶油（200ml）浓缩鸡汤（2汤匙）白葡萄酒（100ml）芝士末（50g）黄油（1汤匙）配料蒜（1粒）法式芥末（1汤匙）盐（适量）胡椒粉（香菜）微辣（口味）烧（工...
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鱼香鱿鱼的做法，鱼香鱿鱼怎么做
03-01食材明细主料鱿鱼（两条）辅料青红椒（各一个）泡椒（3个）洋葱（半个）泡姜（两个）配料郫县豆瓣酱（一勺）糖（3勺）醋（三勺）生抽（2勺）老抽（一勺）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）淀粉（适量）料酒（一勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香鱿鱼...
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银鱼萝卜丝的做法，银鱼萝卜丝怎么做
03-01“银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。银鱼配上萝卜，味道超级鲜美又营养！”食材明细主料银鱼（适量）萝卜（一根）辅料葱（适量）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银鱼萝卜丝...
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豉爆裙边贝的做法，豉爆裙边贝怎么做
03-01“贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人...
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黑椒牛肉粒饭的做法，黑椒牛肉粒饭怎么做
03-01食材明细主料米饭（1碗）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）甜玉米粒（适量）酱牛肉丁（适量）配料小香葱（适量）黑胡椒碎（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉粒饭的做法步骤1、准备好要用到的材料。2、胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁。3、锅...
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鸡块焖香菇的做法，鸡块焖香菇怎么做
02-29“这几天居家附近的早市各类蘑菇很便宜，晨起买了两斤鲜香菇，今天就用香菇和鸡块做道菜，叫做“鸡块焖香菇”。做法如下；”食材明细主料大鸡腿（鲜香菇）鲜香菇（400克）辅料烹调油（20克）配料大葱（25克）姜（20克）黄酒（20克）酱油（25克）蚝油（20克）...
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咖喱银鳕鱼的做法 年年有余---咖喱银鳕鱼 咖喱银鳕鱼怎么做
03-01“逢年过节我们喜欢吃鱼，意为年年有余，是吉祥美好的祝愿。今天做的咖喱银鳕鱼虽和传统有头有尾的整鱼有差别，但是雪白的银鳕鱼加上金色的咖喱，一样预祝人们在新一年里拥有幸福如意的金色日子。”食材明细主料银鳕鱼（450克）...
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泡椒笋烧鱼块的做法，泡椒笋烧鱼块怎么做
03-01“今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！”食材明细主料淡水鲳鱼（一条）泡椒笋（一袋）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）米酒酿（适量）香醋（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒笋烧鱼块的做法步骤1、鲳鱼洗净...
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蚝油焖双菇肉片的做法 私家菜“蚝油焖双菇肉片” 蚝油焖双菇肉片怎么做
03-01“食用菌类味道鲜美，营养丰富，并具有一定的抗癌作用，常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖，还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓，烹调时可不必使用很多调味品，而有些则需要用调料来入味。...
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五花肉烧洋葱的做法，五花肉烧洋葱怎么做
03-01“在吃肉的同时也顺便摄入蔬菜，让你的身体没那么累~因为吃多了肉会让身体酸性物质增多，那样就感觉人没精神比较累~所以吃肉的时候搭配蔬菜是比较好的~”食材明细主料五花肉（适量）辅料洋葱（适量）配料黑椒料（适量）咸鲜（口味）烧（工...
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辣爆蛳螺的做法，辣爆蛳螺怎么做
03-01食材明细主料蛳螺（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）一品鲜酱油（适量）老抽（各二勺）红糖（2勺）米醋（1勺）色拉油（适量）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣爆蛳螺的做法步骤1、1准备材料2、2青椒切末3...
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香酥小炸鱼的做法，香酥小炸鱼怎么做
03-01食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料大豆油（适量）配料精盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥小炸鱼的做法步骤1、新鲜的小黄花鱼。2、先在鱼里加入适量的料酒。3、在加入适量的精盐。4、加入适量的五...
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蜜汁彩豆的做法，蜜汁彩豆怎么做
03-01“将各种豆子搭在一起，彩色艳丽，营养健康，拌粥，做馅，入酸奶，冰镇，怎么吃都好”食材明细主料青豆（适量）白芸豆（适量）黑豆（适量）大红腰豆（适量）辅料冰糖（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜汁彩豆的做法步骤1、白芸豆与黑...
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花生米炒虾的做法，花生米炒虾怎么做
03-01食材明细主料去皮五香花生米（适量）虾（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生米炒虾的做法步骤1、虾剪掉须须，洗净；姜丝切好，蒜切大颗粒，香菜切段；锅里放适量油，油温6成，放入姜蒜出香味；放入虾爆炒，加...
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双椒蒸蛋的做法，双椒蒸蛋怎么做
02-29食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒蒸蛋的做法步骤1、材料：青椒、红椒、鸡蛋、盐。2、把青椒、红椒切碎。3、鸡蛋打成蛋液。4、蛋液中加水1:1，放入青椒、红椒。5、加...
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木瓜鱼片的做法 有压力才有动力——木瓜鱼片 木瓜鱼片怎么做
03-01“话说有压力才有动力，我的压力在于要消灭团多了的木瓜。前几天有网友建议做鲩鱼尾炖木瓜，真的给了我很大的启发。不过我稍微改变了下。做了这道菜。酸甜口非常适合春天，很下饭。”食材明细主料黑鱼（1条约800g）红壤木瓜（一...
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肉沫三丁的做法，肉沫三丁怎么做
03-01“家里常备的几种菜，放在一起，简单做出自己的喜欢的味道~”食材明细主料芹菜（100g）鲜蘑（100g）土豆（100g）辅料肉馅（100g）水（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫三丁的做法步骤1、准备食材，洗净沥...
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银芽炒馓子的做法，银芽炒馓子怎么做
03-01“此道菜，做法简单，成菜颜色清爽，豆芽爽脆，馓子焦香。是适合夏季的一道家常爽口菜。”食材明细主料绿豆芽（100克）韭菜（50克）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银芽炒馓子的...
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果味东瓜花的做法，果味东瓜花怎么做
03-01食材明细主料冬瓜（适量）辅料生粉（适量）配料番茄酱（适量）鲜澄多（适量）白醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）果味东瓜花的做法步骤1、冬瓜半边去皮去瓤。2、白醋橙汁番茄酱。3、把冬瓜切成正方块后切十字刀。4...
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蕻竹笋炒毛豆的做法 【苏菜】泡饭的好搭档---雪里蕻竹笋炒毛豆 蕻竹笋炒毛豆怎么做
02-29“这是苏北地区百姓人家餐桌上很普通的一道家常小咸菜。。也是搭配泡饭最佳选择。口感咸甜，爽口，是老少皆宜的大众菜。”食材明细主料雪菜（100克）毛豆（100克）冬笋（50克）辅料葱花（适量）盐（2克）糖（5克）香油（适量）红辣椒（1个）鸡精（适量）咸甜（...
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清炒虾皮小白菜的做法，清炒虾皮小白菜怎么做
03-01食材明细主料小白菜（1把）辅料虾皮（适量）配料食用油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒虾皮小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切段。2、小白菜焯水、虾皮备用。3、炒锅放食用油烧热，放入葱花及虾皮煸香。4、下入焯好的...
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家常 蚕蛹的做法，家常 蚕蛹怎么做
03-01“奶奶术后恢复中，特意买来蚕蛹嘻嘻，听说蛋白质很补，希望大家也能够喜欢哦~~这是超级简单的菜品，注意咯~下面来咯~”食材明细主料蚕蛹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常...
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辣子大肠的做法，辣子大肠怎么做
03-01食材明细主料大肠（150克）辅料辣椒（150克）葱（适量）姜（适量）美极鲜（8克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣子大肠的做法步骤1、大肠切段。2、辣椒去籽洗净切段。3、葱姜切末。4、热锅下油，先放入大肠翻炒至出油。5、再放入辣椒，葱...
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香辣豆花肉片的做法，香辣豆花肉片怎么做
03-01“豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~豆腐的鲜嫩爽滑，肉片汤汁饱满，一道香辣十足的下饭菜~”食材明细主料内脂（适量）肉（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）生油（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）中辣（口味）烧（工艺...
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干贝素 家庭自制干贝素 可代替味精鸡精使用
02-29“这是一位mm推荐的做法，看到的时候俺乐坏了，因为全部都是纯天然的东西，没有添加剂，就可以制作鲜美的调味佳品——干贝素，以后做菜就不用放或少放生抽，只用干贝素和盐，多健康~~马上学着做了，这几天炒菜都用，的确可以代替味精鸡...