豆泡烧排骨的做法，豆泡烧排骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆泡烧排骨的做法步骤

• 1、油烧热，把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。

• 2、放料酒。用锅盖盖上闷上个3分钟。

• 3、放入酱油，烧3分钟。

• 4、加入适量的水。（最好当然是鸡汤）盖盖子烧20分钟，中间翻动一次。

• 5、看到还剩半碗水的样子，大火收汁，放点盐、鸡精即可。

• 6、那豆泡感觉比肉好吃，呵呵。