自制烧烤酱的做法，自制烧烤酱怎么做

“家里有足够的材料，也可以自己动手做烧烤酱，而且味道也不比市场上买来的烧烤酱差。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 酱 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制烧烤酱的做法步骤

• 1、备好各种材料

• 2、洋葱、蒜拨皮切块后放入搅拌器中打成泥

• 3、锅中放黄油加热，倒入洋葱泥爆成微黄

• 4、加入小杯果汁或清水

• 5、再加入辣椒酱、番茄酱、蜂蜜、黄芥末

• 6、煮开后加盐、胡椒粉、辣椒面和百里香末，搅拌均匀后加入苹果醋

• 7、再加1小杯清水煮20-30分钟即成烧烤酱

小窍门

不喜欢太甜的话，可将果汁换成清水。盐、辣椒、胡椒的比例按自己口味而定。