玫瑰酱油蛋的做法 酒香玫瑰酱油蛋 玫瑰酱油蛋怎么做

“香香的一大盆，一次做的多些，无论是早餐，还是家里来了客人，都是不错的美味。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 酱 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 普通 （难度）

玫瑰酱油蛋的做法步骤

• 1、玫瑰花在米酒中浸泡。

• 2、将鸡蛋外壳洗净，入水煮熟，捞出浸入冷水中，轻轻打碎外壳，装入调理盆中。

• 3、依次加入玫瑰花白酒、玫瑰米酒和酱油，混合均匀后，以没过鸡蛋为好，然后移至坛中，腌浸两天，即成散发着玫瑰香气的醉蛋。

小窍门

最好选用鸡蛋，酱油老抽生抽都可，最好的还是煲仔饭酱油，O(∩_∩)O哈哈~