食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳拌三丝的做法步骤
1、准备好所需材料。
2、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
3、放入豆角煮至熟。
4、紫甘蓝略烫一下。
5、辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
6、辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
7、将酱汁倒入碗中。
8、搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。
1、准备好所需材料。
2、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
3、放入豆角煮至熟。
4、紫甘蓝略烫一下。
5、辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
6、辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
7、将酱汁倒入碗中。
8、搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。