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1、黄瓜洗净切片。
2、蒜蓉肠切片。
3、放一起。
4、大蒜处理干净。
5、放食盐和鸡精。
6、捣成蒜泥。
7、放生抽和陈醋。
8、放麻酱个香油。
9、搅拌均匀。
10、放黄瓜里,拌匀即可。
11、成品。
又是麻汁的香味又有蒜香味,天热的时候最美味了。