“柠香凤爪
最近火得不要不要的
有没有勾起你的食欲
在这样即将步入的炎热夏天里
柠檬和凤爪更配哦~”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 腌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
柠香凤爪的做法步骤
1、将原料准备齐全。
2、将凤爪洗净放入沸水中煮熟并捞出备用。
3、将青椒、红椒洗净切块,大蒜切片备用。
4、将密封罐内倒入CUCU9°白醋。
5、依次将切好的青、红椒,大蒜,凤爪、柠檬、盐等调料放入密封罐内,腌制4个小时左右即可享用。
小窍门
❥白醋一定要选择纯粮酿造白醋,味道才会更纯正;
❥做好后冰箱冷藏可以放一周,不能太久;
❥柠檬放多怕苦可能去皮;
❥喜欢辣的还可加一些泡淑。