食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜拌木耳的做法步骤
1、黄瓜拍碎切块,放盐腌渍5分钟,木耳泡发后洗净(木耳忘拍了)
2、芝麻、辣椒段、花椒粒混合
3、锅中烧热油
4、浇在混合料上
5、将蒜切末和糖、醋、酱油、蚝油倒入辣椒油碗中混合均匀
6、将腌好的黄瓜篦出多余水分,和木耳混合
7、倒入拌好的调料汁
8、拌匀即可,口味咸鲜微辣,下酒不错
1、黄瓜拍碎切块,放盐腌渍5分钟,木耳泡发后洗净(木耳忘拍了)
2、芝麻、辣椒段、花椒粒混合
3、锅中烧热油
4、浇在混合料上
5、将蒜切末和糖、醋、酱油、蚝油倒入辣椒油碗中混合均匀
6、将腌好的黄瓜篦出多余水分,和木耳混合
7、倒入拌好的调料汁
8、拌匀即可,口味咸鲜微辣,下酒不错