简单的老鸭扁尖汤,来一碗简单的家常老鸭扁尖汤,这一碗汤充满着家里的味道,具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的,所以并没有什么特别的规则,规定,这汤也充满着对人身体的好处,所以如果平时工作很忙,没什么时间做汤,可以查考一下这款汤。
主料
老鸭 :适量辅料
金华火腿 :适量枸杞子 :适量
扁尖 :适量
具体步骤
准备食材.小葱打结,准备姜片和枸杞子
老鸭和火腿一起冷水下锅焯水后捞起洗净.把火腿切成片,扁尖撕开后用清水泡去一部分咸味后洗净捞起
.把老鸭,火腿片,扁尖段一起加入电压锅里加入清水.加入生姜片和葱,料酒.盖上压30分钟
.等排完气后打开尝试味道,不够味可以加盐调味,我没加.撒上枸杞子后上桌