主料
老南瓜 :300淀粉 :50
糯米粉 :400
莲蓉 :200
辅料
香菜茎 :少许白糖 :1茶匙
植物油 :少许
具体步骤
1.准备好糯米粉、南瓜削皮
3.南瓜蒸熟后用勺子按绵,再加入糯米粉
4.加入少许白糖和淀粉,揉成团
5.把南瓜面团揉成若干份小团,莲蓉也一样揉成小团
6.把南瓜团按扁,中间放一个莲蓉小团包紧
7.包好的面团用牙签印条痕(如图)
8.如图再印上痕
9.看看做成型的小南瓜,刷上植物油
10.用香菜茎当装饰做南瓜蒂,直接入锅蒸10分钟
11.微妙微翘的小南瓜出来了
12.又Q又弹,又萌又可爱的小南瓜完成
13.待凉后吃更棒哦!
好心情做好菜,天天好心情!