美味营养的鸡米花如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉 ：500

辅料

淀粉 ：适量
鸡蛋 ：2个
盐 ：适量
十三香 ：适量
面包糠 ：适量

具体步骤

1.鸡胸脯肉，洗好切块。

2.淀粉，鸡蛋液，面包糠。

3.放入料酒，盐，十三香，蛋清腌制半小时。

4.先放入淀粉中。

5.在放入鸡蛋液，最后放入面包糠里。

6.放入盘中

7.锅中放入适量放，油热后放入鸡米花，小火炸制。

8.炸制金黄捞出。

烹饪技巧

要小火炸制，大火外面熟了，里面的肉还没好，腌制久一点会更入味。