鲜百合芦笋如何做简单又好吃

料理都 人气:1.36W
鲜百合芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

芦笋 :4两
绞肉 :2两
百合2两
大蒜末 :少许
鲜美露 :2大匙
水 :1大匙
太白粉 :1/2大匙

辅料

具体步骤

1. )百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。

2. )芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟,盛入餐盘中铺底备用。

3. )起油锅爆香蒜末,放入百合、绞肉拌炒,再加入调味料炒至上色入味,起锅前再用太白粉水勾薄芡。

4. )将炒熟的百合绞肉盛装在芦笋上即可。