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主料
辅料
具体步骤
1. 蟹清洗好,准备好材料。
2. 热锅放油,入姜,蒜泥,葱段,洋葱,烧香。
3. 烧香后放蟹继续炒,放老酒。
4. 放入青豆。
5. 在放入豆腐和水(要开水),咖喱粉,大概烧5---6分钟,调咸淡。