双椒鸡爪如何做简单又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡爪 ：1斤

辅料

红椒 ：10个
青椒 ：10个
大蒜 ：半个
姜 ：1勺
料酒 ：1勺
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 鸡爪去指甲，对半切开

2. 烧开一锅水，放少量盐，将鸡爪放进去煮5分钟

3. 煮好的鸡爪捞出用凉水冲一下

4. 青椒红椒蒜姜切成末，热锅放油炒香这些末末，然后放入鸡爪翻炒几分钟后倒入一勺料酒，再翻炒，加盐加鸡精！大功告成！