妈妈教我做，青红鲜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉皮 ：320

辅料

油适量适量适量适量 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：适量
干辣椒 ：适量
花椒 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
炒菜料 ：适量
青椒 ：1个
姜 ：适量
红椒 ：1个

具体步骤

1.肉片洗净切成块

2.青红椒洗净切块

3.准备好葱姜和干辣椒

4.热锅凉油，油热后下入花椒炒香

5.下入葱姜和干辣椒炒香

6.下入肉片翻炒

7.调入料酒和酱油翻炒

8.下入青红椒翻炒

9.调入盐和炒菜料翻炒均匀，即可