主料
苦瓜 ：1条鸡蛋 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.苦瓜洗净，对开去瓤后再对开
2.切薄片
3.鸡蛋两个
4.鸡蛋打散
5.锅内放入适量的油，油热后下入苦瓜煸炒
6.下入鸡蛋继续炒
7.出锅前调入适量盐
大火煸炒可以有效的减轻苦瓜的苦味
美味可口的苦瓜炒鸡蛋如何做简单又好吃
料理都
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鸡蛋 ：2个
盐 ：适量
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