一看这道菜的名字，我就已将垂涎三尺了，这道菜配料精致，以粗粮和水果相配，和符合现代人保健饮食的观念玉米是现代营养中比较提倡的食物，他含有丰富的膳食纤维和维生素，可以补充人体所需，加入其它辅料，可以使营养均衡，口感丰富，健康又美味。
主料
胡萝卜 ：40甜玉米 ：120
辅料
豌豆 ：适量果珍 ：3大勺
葡萄干 ：适量
油 ：适量
水淀粉 ：适量
具体步骤
1.准备食材。
2.将玉米和豌豆入锅中沸水焯煮熟。
3.捞出沥水备用。
4.葡萄干提前洗净略泡，胡萝卜切成小丁。
5.锅中放少许油，加入胡萝卜和葡萄干略炒。
6.加入玉米粒和豌豆炒匀。
7.加入少许水和三大勺果珍拌匀后烧开，保持中小火略煮。
8.感觉食材都软糯后，加入少许水淀粉收汁。
9.收汁后装盘即可享受。
若喜欢甜口，可加大果珍的用量，或再适量加点糖都可。