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主料
辅料
具体步骤
1.鲜鱿鱼圈摘去黑膜洗净
2.韭菜摘去老、黄叶,洗净切一寸长段
3.葱花,姜丝,蒜片切好备用
4.热锅冷油,放入葱花,姜丝,蒜片
5.放入韭菜
6.放入鱿鱼圈炒至变色加老抽,蚝油,出锅。