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主料
辅料
具体步骤
1.准备鸡蛋一个,打碎放入碗钟加水{鸡蛋和水占八成满}
2.加葱花,鸡精,盐,打散打匀
3.放入蒸蛋器里蒸熟,大约12分钟,灯灭就熟了{蒸蛋器里有水量杯,半杯水就能把蛋蒸熟}
4.完成了
烹饪技巧
我是用蒸蛋器蒸的,如果没有就用蒸锅蒸也行,蒸10分钟即可蒸的时候也可以放点香油味道也很不错