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主料
辅料
具体步骤
1. 将红豆放在高压锅熬好后加糖调好味备用。
2. 熬好西米将其放牛奶中,让其充分吸收奶香。(牛奶中已经加入糖)
3. 将备用的红豆倒入牛奶中,搅匀。
4. 加入水果。
烹饪技巧
西米很难熬。不能浸泡,搓揉,水沸腾后再下锅