拌海蜇头如何做简单又好吃

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拌海蜇头怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

海蜇头 :200

辅料

酱油 :5
白砂糖 :5
大葱 :10
花生油 :10

具体步骤

1. 海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时;

2. 然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中;

3. 葱去根洗净,切成葱花;

4. 葱花放在海蜇头盘内,并加入白糖拌匀;

5. 炒锅置火烧热,倒入花生油,油烧沸浇在海蜇上;

6. 用干净筷子拌匀即可食用。