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主料
辅料
具体步骤
1.海鲜从市场买过来,用凉水把冰冲掉
2.虾去掉 黑线 虾枪 虾须 撒上适量盐入味
3.葱切段 准备红辣椒4个
4.锅里放适量油,烧热,将虾放进去
5.虾来回翻,受热均匀,等虾变红色
6.然后放入辣椒,葱,放入少量水,盐,酱油
7.成品出来了
烹饪技巧
注意要去掉虾枪黑线虾须放入盐入味先用小火炒,然后放入适量水,大火收汁可以放上少量的淀粉,然后味道更好的