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家常番茄炖茄子如何做简单又好吃
料理都
人气:2.64W
准备
时间
:
5分钟
烹饪时间:
10分钟
主料
西红柿
:
1个
圆
茄子
:
1个
辅料
葱 :
适量
姜 :
适量
蒜沫 :
适量
盐 :
适量
糖 :
适量
鸡精 :
适量
味精 :
适量
酒 :
适量
具体步骤
1. 茄子滚刀块,西红柿切碎。热油爆香葱花蒜沫姜沫,倒入西红柿翻炒半分钟,加茄子,烹适量酒,倒少量水
2. 加盐鸡精味精,少量糖,关火撒入蒜沫,出锅
TAGS:
茄子
好吃
蒜香番茄炖茄子
家常
番茄
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