肉丸意大利面是一道味道极其美味的食物，主要用到的材料包括了牛肉馅和猪肉馅以及意大利面等几种，牛肉馅和猪肉馅用来制作肉丸，纯肉丸吃起来果然比荤素搭配的丸子更加有嚼劲，更好吃，加上意大利面的配合，这个肉丸意大利面是真的好吃。
主料
牛肉馅 ：200猪肉馅 ：100
意面 ：500
辅料
盐 ：适量具体步骤
将2：1的牛肉馅和猪肉馅，与橄榄油，红酒，黑胡椒碎，迷迭香，芝士碎，盐充分搅拌，上劲
泡好的红豆放入电高压锅内，加水没过红豆，煮四十分钟左右。
煮好的红豆已经开了花。
将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末。
锅中放一大勺植物油，也有人喜欢用猪油。
油热后把步骤4的豆沙倒进锅中，依据个人口味加白糖，中火炒
平底锅热锅加入一小块黄油，放入大蒜片炒香，加入煮好的意面翻炒，倒入适量意面酱，翻炒至汤汁浓稠即可盛出