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主料
辅料
具体步骤
1.大头菜、西红柿洗净
2.大头菜切块
3.将大头菜开水焯熟
4.西红柿切块
5.葱花备用
6.锅内热油,油热后加入西红柿
7.加入葱花
8.加入大头菜
9.加盐翻炒均匀即可
烹饪技巧
做这道菜时要用大火,快进快出炒出汤来就不好吃了。