家常青菜蛋皮面如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋 ：适量
面条 ：适量
青菜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋打散，锅内烧热油，转小火，将打好的鸡蛋倒入锅内，平摊开

2. 凝固后将整张蛋皮卷好，切丝，锅内放油烧热，倒入水，烧开放面条，待面条七成熟时。放入青菜和蛋皮，，加入盐鸡精调味，出锅，一碗热乎乎的面条出锅了！