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主料
辅料
具体步骤
1.所需食材:生菜、蚝油、水淀粉、蒜
2.将生菜用手撕成片
3.把蒜切成末
4.锅里放入油,把蒜末放入爆香
5.放入生菜翻炒几下
6.将水淀粉加入适量水调匀倒入,炒好的生菜中,翻炒几下
7.加入蚝油,翻炒几下
8.装盘,完成
烹饪技巧
在制作的过程中因为蚝油里面有盐,所以我就在放,盐放不放均可,依照各口味即可