主料
低筋粉 :85鸡蛋 :5枚
细白砂糖 :100
辅料
鲜牛奶 :40色拉油 :40
黄桃 :220
草莓 :6颗
具体步骤
1. 将搅拌好的蛋糕糊倒入心形蛋糕模(蛋糕糊的制作请参照本人前期发布的浓情巧克力草莓蛋糕里有介绍)放入烤箱中下层,170度,上下火,45~50分钟。
2. 将烤好的蛋糕趁热脱模
3. 中间切开,将鲜奶打发待用。
4. 中间抹上奶油,然后放黄桃,在另外块蛋糕上同样抹上奶油,然后盖上。
5. 在中间抹上奶油,在边上放些黄桃,奶油上放些草莓即成
注意色调的搭配、美观就行了。步骤很简单,最后在插2颗香草就OK啦。