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鲫鱼豆腐宝宝面是用鲫鱼、宝宝面条以及内酯豆腐等几种主要的原材料加工制作而成的,鲫鱼由于本身的蛋白质结构,所以肉质非常的鲜嫩细腻,经常食用会有降低胆固醇的作用,豆腐也含有大量的优质蛋白质,加入面条增加热量,三者结合营养健康。
主料
辅料
具体步骤
锅中放少量油,油热后放入鲫鱼
将鲫鱼煎至两面金黄后加入水
大火烧开转小火慢炖
鱼汤煮至奶白,把鲫鱼呈出,放入宝宝面条
加入捣碎的内脂豆腐
煮至面条软烂即可呈出