>
主料
辅料
具体步骤
1.蒲公英摘洗干净,切段。
2.鸡蛋打散。
3.先将鸡蛋炒至凝固取出。
4.另起锅加入蒲公英翻炒。
5.加入鸡蛋翻炒。
6.最后加入盐调味。
烹饪技巧
炒前先焯水,苦味会轻点。