韭香碧绿小馅饼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：80g
香菇 ：20g
猪肉 ：40g
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：少许。

辅料

具体步骤

1. 韭菜榨汁，与高筋面粉和好，再揪成小块，醒好。

2. 香菇、猪肉剁碎，加入盐、鸡精、酱油等调好味成馅。

3. 将和好的小面团揉好，擀成薄片，将和好的馅料包在其中，压成小饼。

4. 平锅内热油，将小饼逐个煎好。