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主料
辅料
具体步骤
1.牛腩切块,焯水
2.撇去浮末,捞出
3.准备煮肉料
4.把焯过水的牛肉、调料放入高压锅,加开水煮12分钟
5.萝卜去皮洗净
6.切块
7.切末
8.另锅放入萝卜,加入煮牛肉汤,及适量牛肉,吨至萝卜软烂,加盐、鸡精调味
9.放香菜末盛出
烹饪技巧
如果怕一顿吃不完,可少放些肉,