主料
苦菊 :250樱桃萝卜 :250
辅料
蒜 :三瓣盐 :一小勺
糖 :一小勺
醋 :适量
鸡精 :半小勺
酱油 :少许
香油 :适量
辣椒油 :适量
具体步骤
1. 将苦菊摘干净,放在水里,泡去泥沙,洗净备用
2. 樱桃萝卜摘,洗干净,用水果刀做成小蘑菇的形状备用。做小蘑菇的过程是个考验大家耐心的过程,所以大家这个过程千万别捉急哦!
3. 将上述东西都倒进盆里,将蒜切成蒜末,将其与辅料都倒入盆中,搅拌均匀。
4. 爽口的拌菜成功拌好,是不是觉得很可爱~这个绝对可以治疗您夏季的食欲不振哦~
辅料可以根据自己的喜好适量添加。我这次加的是香油,如果大家喜欢麻酱,也可以把香油换成麻酱汁哦!