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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料。酸菜切碎。
2.油锅烧热,加入蒜炒香
3.放入肉末翻炒
4.加入蚕豆翻炒
5.加入酸菜翻炒
6.加入酱油、盐。
7.加入适量的水,小火煮一会儿
8.收汁,即可
烹饪技巧
蚕豆一定要煮熟才可以吃。