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主料
辅料
具体步骤
1.茭白切好备用
2.大蒜,辣椒,葱切好备用
3.锅中放油烧热,放入大蒜,辣椒炸香
4.放入茭白,翻炒一会儿
5.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿
6.稍微收汁放入适量葱,翻炒一会儿即可
7.可以装盘出锅了