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主料
辅料
具体步骤
1.腊肠切片
2.荷兰豆去边丝后加水洗净
3.锅里加入少量的油烧热后加入切好的腊肠翻炒(加入的油量一定比平时炒菜少3分之2)
4.加入荷兰豆翻炒
5.加入盐翻炒
6.加入少量的水翻炒就可
7.美味的腊肠炒荷兰豆
烹饪技巧
1.炒前锅里不用加入过多的油量,因为炒腊肠时还会再出油的,加入的油量只需是平时炒菜3分之1就可以了