白玉菇可以提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降低血压,经常食用对人体有益处。饮誉全球的意大利面,是美食爱好者不能错过的可口面点。意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。白玉菇肉丸意面Q弹爽滑、香浓醇厚的口感是冬季里开胃的经典面食。肉丸意面是国外经典的菜式之一。
主料
意面 :250白玉菇 :100
肉丸 :5
辅料
油 :适量小番茄 :2个
黑胡椒粉 :适量
乐家浓汤宝 :30
具体步骤
准备好所需要的材料
先起一个锅煮意面,水烧开后放意面煮15分钟至熟透
再起一个不粘锅,放少许油爆香蒜头和小蕃茄片
加入切片的肉丸炒香,加入白玉菇炒均
加清水一碗,煮开后放一颗家乐浓汤宝
这时意面也煮好了,直接捞入菜锅中
拌均后放香菜末和胡椒粉调味即可