玉盘珍馐的台式卤肉饭如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

鹌鹑蛋 ：30个
五花肉 ：1斤

辅料

生抽 ：适量
冰糖 ：适量
五香 ：适量
红葱酱 ：4勺
姜 ：适量
蒜 ：2粒
老抽 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.1:少油爆香红葱酱姜蒜2:加入五香 生抽 老抽 冰糖 水盖过肉大火煮开转至文火慢煮2小时3:加入鹌鹑蛋再煮20分钟

3.大功告成

烹饪技巧

五香里花椒没有放其他都放了一点点如果要吃辣可以和姜蒜一起爆香