家常黑椒里脊如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪里脊 ：500

辅料

胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
五香粉 ：适量
黑胡椒粒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1枚
玉米淀粉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.里脊肉切片

2.加入五香粉

3.加入精盐

4.加入胡椒粉

5.加入 料酒 生抽

6.加入葱姜丝

7.加入 鸡蛋 淀粉 拌匀

8.开炸 中小火 炸透

9.油温升高 复炸

10.撒上现磨的黑胡椒 OK

烹饪技巧

一定要复炸