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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜
2.冬瓜去皮切片备用。
3.已经煮好的排骨汤。
4.粉丝清洗干净泡水备用。
5.点火放入排骨汤煮制。
6.排骨汤开了放入冬瓜煮制一会。
7.煮制到冬瓜7成熟加入盐、粉丝熬制一会,等冬瓜熟了在淋上香油、胡椒粉即可。
8.排骨冬瓜汤好了盛盘。
烹饪技巧
有人建议冬瓜不用去皮,但是我觉得还是去皮吃着放心。